par Courant pour une écologie Humaine | 26 Avr, 2019 | CONSOMMATION
La Recharge, c’est une épicerie française garantie sans emballage jetable. Zoom sur un concept inspirant, à l’initiative de deux Bordelais qui ont à cœur de proposer une alternative aux modèles de distribution alimentaire classiques, plus respectueuse de...
par Courant pour une écologie Humaine | 4 Mai, 2018 | Non classé
Chaque mois, la maison des bouquins nous présente son coup de cœur lecture. Cette fois-ci, il s’agit de l’ouvrage intitulé “100 jours sans supermarché” de Mathilde Golla, paru aux éditions Flammarion. Sous la forme d’un guide des circuits...
par EMMANUELLE POINTEL | 3 Déc, 2013 | CONSOMMATION, ECONOMIE
Après une certaine lassitude à trouver les légumes (salades, courgettes…) décomposés au fond du bac à légumes deux jours après les avoir achetés, la nostalgie de manger des fruits et légumes dignes de ce nom – celui ou celle qui a eu la chance de manger des...
par KIM-OLIVIER TREVISAN | 13 Juin, 2013 | ENVIRONNEMENT, HABITAT & ARCHITECTURE
Au cours de ces deux derniers siècles, les découvertes technologiques et leurs applications dans l’habitat auraient-elles engendré autant de problèmes que de solutions ? LE FAUX-MIRACLE DU MODERNISME, UNE UNIFORMISATION AU DÉTRIMENT DE LA SINGULARITÉ ? A...